KFC Fried Chicken

Ingredients:

Just hearing the name of KFC fried chicken makes me want to eat it. But children have daily demands for food which is definitely difficult to fulfill. Every week you also learn the recipe to make it at home so that you can prepare delicious KFC Fried Chicken at home.
Before sharing the recipe, let me tell you that it is most popular in 20 countries and this particular recipe is most commonly used in Japan and Korea.

How to make fried chicken?

Ingredients:

• chicken,
• flour,
• red chili powder,
• green chillies crushed,
• salt,
• black pepper powder,
• baking powder,
• cheddar cheese,
• bread crumbs,
• oil,
• lemon juice,
• Turmeric,
• coriander powder,
• White sesame.

Recipe:

Wash the chicken well and add vinegar, flour, oil, salt, black pepper, red pepper, coriander, a pinch of turmeric, lemon juice, baking powder, bread crumbs, egg, small pieces of cheddar cheese and mix well. Mix and refrigerate for 15 minutes.
Now add 5 spoons of breadcrumbs, 1 spoon of baking soda, 4 eggs and half a spoon of flour in a bowl and mix well and dip the chicken in it and deep fry it well.
Then add 1 spoon of oil and 2 spoons of red chili powder in a pan and fry well and add the fried chicken and cook for 5 minutes.
Let’s get KFC’s famous fried chicken ready now add white sesame seeds and serve.

کے ایف سی فرائیڈ چکن

اجزاء:

کے ایف سی کی فرائڈ چکن کا تو نام سنتے ہی کھانے کا دل کرتا ہے۔ لیکن بچے تو روزانہ اس کو کھانے کی فرمائش کرتے ہیں جس کو پورا کرنا یقینً مشکل ہے۔ ہر ہفتے آپ بھی اس کو اپنے گھر میں بنانے کی ریسیپی سیکھ لیں تاکہ مزیدار کے ایف سی فرائڈ چکن خود گھر پر تیار کرسکیں۔
ریسیپی بتانے سے پہلے آپ کو یہ بھی بتادیں کہ اس کو 20 ملکوں میں سب سے زیادہ پسند کیا جاتا ہے اور یہ خاص ریسیپی جاپان اور کوریا سب سے زیادہ استعمال کی جاتی ہے۔

فرائڈ چکن کیسے بنائیں؟

اجزاء:

چکن،
میدہ،
لال مرچ پاؤڈر،
ہری مرچ پسی ہوئی،
نمک،
کالی مرچ پاؤڈر،
بیکنگ پاؤڈر،
چیڈر چیز،
بریڈ کرمز،
آئل،
لیموں کا رس،
ہلدی،
دھنیا پاؤڈر،
سفید تل۔

ترکیب:

٭ چکن کو اچھی طرح دھو کر اس میں سرکہ، میدہ، آئل، نمک، کالی مرچ، لال مرچ، دھنیا، چٹکی بھر ہلدی، لیموں کا رس، بیکنگ پاؤڈر، بریڈ کرمز، انڈہ، چیڈر چیز کے چھوٹے ٹکڑے ڈال کر اچھی طرح مکس کرکے 15 منٹ کیلئے فریج میں رکھ دیں۔
٭ اب ایک پیالے میں 5 چمچ بریڈ کرمز، 1 چمچ بیکنگ سوڈا، 4 انڈے اور آدھا چمچ میدہ ڈال کر اچھی طرح مکس کریں اور چکن کو اس میں ڈپ کرکے اچھی طرح ڈیپ فرائی کرلیں۔
٭ پھر ایک پین میں 1 چمچ آئل اور 2 چمچ لال مرچوں کا پاؤڈر ڈال کر اچھی طرح بھونیں اور فرائیڈ چکن کو اس میں ڈال کر 5 منٹ کیلئے پکائیں۔
٭ لیجیے کے ایف سی کی مشہور فرائڈ چکن بن کر تیار ہے اب اس پر سفید تل ڈال کر سروو کردیں۔