Chicken Macaroni Soup Recipe In Hindi Urdu and English

how to make Chicken Macaroni Soup Recipe at home? Best Chicken Macaroni recipes for adults and children. simple and easy method to make Chicken macaroni Soup at home.

Chicken Macaroni Soup Recipe

Chicken Macaroni Soup


Ingredients for making Chicken Yakhni:
Chicken with bones…. 700 grams
Proven pepper…. 10-12 numbers
Garlic aphids…. 4 numbers
Ginger paste…. half an inch
Salt…. 1 teaspoon
Water…. 8 cups

Soup Ingredients:

tomato…. 5-6 numbers
Garlic…. 1 tablespoon
Green Chillies…. 1 teaspoon
Macaroni…. 1 cup
Sweet Corns…. 1 cup
Capsicum…. 1 cup
Carrots…. 1 cup
Chicken Yakhni…. 4 cups
Cornstarch…. 1 tablespoon
Chopped Red Chillies…. 1 teaspoon
Oregano…. 1 teaspoon
Salt…. Half a teaspoon
Black pepper powder…. 1 teaspoon
Soy sauce…. 2 tbsp
Chili Sauce…. 2 tbsp
Green Onion…. Half a cup
Shredded Chicken…. 1 cup
Cabbage…. 1 cup

Chicken Yakhni recipe:

Put chicken, water, black pepper, ginger, garlic and salt in a pan and cook for six minutes.
Now remove the foam and cover it with a lid and keep it on the tail for twenty to twenty five minutes.
Then cut the chicken thinly and strain the chicken and keep it aside.

Soup recipe:

Put the peeled tomatoes in a blender and blend well.
Now heat cooking oil in a pan, add garlic and green chillies and fry for a minute.
Then add tomato mixture, chicken broth and macaroni and cook for ten to fifteen minutes.
Now add sweet corns, capsicum, carrots, chopped red chillies, cabbage, oregano, salt, black pepper, soy sauce and chilli sauce and cook for five to six minutes. Then add the green onion and cornflour mixture and cook until the soup thickens.
Delicious soup is ready

Chicken Macaroni Soup Recipe In Urdu

چکن مکرونی سوپ

چکن یخنی بنانے کے اجزاء:
چکن ہڈیوں کے ساتھ…. 700گرام
ثابت کالی مرچ…. 10-12عدد
لہسن کی جویں…. 4عدد
ادرک پیس…. آدھ انچ
نمک…. 1چائے کا چمچ
پانی…. 8کپسوپ کے اجزاء:
ٹماٹر…. 5-6عدد
لہسن…. 1کھانے کا چمچ
سبز مرچیں…. 1چائے کا چمچ
میکرونی…. 1کپ
سویٹ کارنز…. 1کپ
شملا مرچ…. 1کپ
گاجریں…. 1کپ
چکن یخنی…. 4کپ
کارن سٹارچ…. 1کھانے کا چمچ
کٹی لال مرچیں…. 1چائے کا چمچ
اوریگانو…. 1چائے کا چمچ
نمک…. آدھ چائے کا چمچ
کالی مرچ پاؤڈر…. 1چائے کا چمچ
سویا سوس…. 2کھانے کے چمچ
چِلی سوس…. 2کھانے کے چمچ
سبز پیاز…. آدھ کپ
کٹا ہوا چکن…. 1کپ
بند گوبھی…. 1کپ

چکن یخنی بنانے کی ترکیب:
ایک پین میں چکن، پانی، کالی مرچ، ادرک، لہسن اور نمک ڈال کرپانچ سے چھ منٹ پکائیں۔
اب جھاگ اتار کر ڈھکن سے ڈھانپ دیں اور بیس سے پچیس منٹ دم پر رکھ دیں۔
پھر چکن کو باریک باریک کاٹ لیں اور یخنی چھان کر سائیڈ پر رکھ دیں۔
سوپ بنانے کی ترکیب:
ایک بلینڈر میں چھلے ہوئے ٹماٹر ڈال کر اچھی طرح بلینڈ کر لیں۔
اب ایک پین میں کھانے کا تیل گرم کرکے اس میں لہسن اور سبز مرچیں ڈال کر ایک منٹ بھون لیں۔
پھر ٹماٹروں کا مکسچر، چکن یخنی اور میکرونی ڈال کر دس سے پندرہ منٹ پکائیں۔
اب سویٹ کارنز، شملا مرچ، گاجریں، کٹی لال مرچیں، بند گوبھی، اوریگانو، نمک، کالی مرچ، سویا سوس اور چِلی سوس ڈال کر پانچ سے چھ منٹ پکائیں۔ پھر سبز پیاز اور کارن فلار مکسچر ڈال کر سوپ گاڑھا ہونے تک پکائیں۔
مزیدار سوپ تیار ہے

Leave a Comment