Get Best Beef Shami Kabab Recipe in Urdu, Hindi and English. Beef Shami Kabab is most famous in Indian and Pakistan.
How to make Beef Shami Kabab Recipe in Urdu?
:بیف شامی کباب
پاکستان ، انڈیا اور عرب ممالک کباب بہت سوق سے کھاتےہیں۔ کباب کی بہت سی اقسام ہیں۔ ہم آپ کو آج بیف شامی کباب بنانا سیکھاءیں گے۔ جو کہ آپ کے دسترخوان کی رونق کو دوبالا کر دیے گا۔ شامی کباب بنانے کے لیے تمام اجزاء اور ترکیب نیچے دی گی ہے۔
اجزاء:
بیف قیمہ_____ 700گرام
دال چنا_____ 200گرام
پیاز_____ 2عدد
ادرک_____ 15گرام
لہسن_____ 5 جوّئے
ثابت لال مرچ_____ 8عدد
نمک_____ حسبِ ذائقہ
ثابت زیرہ_____ 1کھانے کا چمچ
خشک دھنیا_____ 1کھانے کا چمچ
ثابت کالی مرچ_____ 1کھانے کا چمچ
لونگ_____ 5عدد
بڑی اِلائچی_____ 2عدد
دار چینی پاؤڈر_____ 1چائے کا چمچ
پانی_____ 3کپ
آئل_____ حسبِ ضرورت
سبز مرچ_____ 4عدد
انڈے_____ 2عدد
سبز دھنیا_____ 10گرام
ترکیب:
ایک باؤل میں بیف قیمہ لیں اور اس میں دال چنا ،پیاز1 عدد ،ادرک ،لہسن ،ثابت لال مرچ ،نمک ،ثابت زیرہ ،خشک دھنیا ،ثابت کالی مر چ،لونگ ،بڑی الائچی ،دار چینی پاؤڈر اورپانی ڈا ل کر 30 منٹ تک پکالیں۔
اب ایک گرائینڈر میں تیار کیاہوا بیف قیمہ لیں اور گرائینڈ کرلیں۔• اب اس میں سبز مرچ ،پیاز ،سبز دھنیا اورانڈا ڈال کر اچھی طرح مکس کرلیں۔
اب تیار کیے ہوئے مکسچر کے شامی کباب بنا لیں۔
اب تیار کیے ہوئے شامی کباب کو انڈے میں ڈپ کریں اور کسان کوکنگ آئل میں شیلو فرائی کرلیں۔
آپکے مزیدار بیف شامی کباب تیار ہیں
Beef Shami Kebab Recipe in English:
Pakistan, India and Arab countries eat kebabs from many markets. There are many types of kebabs. Today we will teach you how to make Beef Shami Kebab. Which will double the splendor of your table. All the ingredients and recipe for making Shami Kebab are given below.
Ingredients:
Beef mince _____ 700 grams
Dal Chana_____ 200 grams
Onion_____ 2 nos
Ginger_____ 15 grams
Garlic_____ 5 cloves
Proven Red Pepper_____ 8 Nos
Salt _____ to taste
Ground cumin_____ 1 tbsp
Dry Coriander_____ 1 tbsp
Ground black pepper_____ 1 tbsp
Living_____ 5 numbers
Big cardamom _____ 2 nos
Cinnamon powder_____ 1 tsp
Water_____ 3 cups
Oil_____ as needed
Green chillies_____ 4 nos
Eggs_____ 2 nos
Green Coriander_____ 10 grams
Recipe Instructions :
Take beef mince in a bowl and add lentils, 1 onion, ginger, garlic, red chilli powder, salt, cumin powder, dry coriander powder, black pepper powder, cloves, cardamom powder, cinnamon powder and water for 30 minutes. Cook until
Now take the prepared beef mince in a grinder and grind it. Now add green chillies, onion, green coriander and egg and mix well.
Now make Shami Kebab of the prepared mixture.
Now dip the prepared shami kebabs in egg and shallow fry them in Kisan cooking oil.
Your delicious Beef Shami Kebabs are ready